Este fin de semana se celebra en el IFEMA el Madrid Fashion Cake, primera edición de esta feria de repostería creativa y scrap.

He presentado estos cupcakes “marinos” al concurso de cupcakes. ¿Qué os parecen? El nivel de los competidores es muy alto, pero allí estamos.

¡Deseadnos suerte!

Los cupcakes son de Caramelo salado (salted caramel) con una crema de caramelo y escamas de sal maldon. Las decoraciones son de fondant.

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